LA STREET FOOD ACCESSIBLE PARTOUT !
Un concept street food simple, rapide et ultra gourmand
Chez Smashburger express, notre objectif est clair : proposer une vraie expérience street food américaine avec des produits préparés à la minute, un maximum de goût et une ambiance conviviale. Nous avons imaginé un mini food truck spécialisé dans les smash burgers et hot-dogs façon USA, où chaque produit est cuit à la plancha pour obtenir ce goût grillé unique et ce croustillant typique du smash burger.
Le vrai goût du smash burger américain, en version street food.
Des steaks smashés à la minute, un pain ultra moelleux, du fromage fondant et des recettes inspirées des meilleurs diners US. Chez SmashBurger Express, on mise sur des ingrédients simples, une cuisson parfaite et un maximum de goût.
Burgers généreux, hot-dogs 100% USA style, portions gourmandes et ambiance street food : tout est pensé pour te servir rapidement… sans jamais sacrifier la qualité.
🔥 Prépare-toi à découvrir le smash burger comme il doit être : croustillant, juteux et totalement addictif.
Nos smash burgers
Simple smash
Le classique incontournable : un steak de bœuf smashé à la plancha, du cheddar fondant, ketchup, mayo, moutarde, oignons grillés et cornichons croquants dans un bun ultra moelleux. Simple, efficace et ultra gourmand.
Double smash
Deux steaks de bœuf smashés à la perfection pour encore plus de goût et de croustillant. Accompagné de cheddar fondant, sauces américaines, oignons cuits et cornichons pour un maximum de plaisir à chaque bouchée.
Triple smash
Le monstre gourmand de la carte : trois steaks smashés juteux et croustillants, cheddar fondant et notre recette signature avec ketchup, mayo, moutarde, oignons grillés et cornichons. Pour les vrais amateurs de smash burgers.
Nos hot-dogs
Simple et double hot-dog
Des hot-dogs cuits à la plancha pour un goût encore plus savoureux, garnis de cheddar fondant, ketchup, mayo, moutarde, oignons cuits et cornichons. Disponibles en version simple ou double pour les plus gourmands.
Hot-dog veggie
Toute la gourmandise du hot-dog américain en version végétarienne. Simple ou double, grillé à la plancha et accompagné de cheddar, sauces américaines, oignons cuits et cornichons croquants.
Nos loaded potatoes snackée à la plancha
Chez Smashburger Express, on revisite le concept des loaded fries avec une version encore plus généreuse et pleine de caractère : les Loaded Potatoes.
De savoureuses pommes de terre snackées à la plancha pour obtenir une texture à la fois croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, le tout nappé d’un cheddar fondu chaud ultra gourmand et garni d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
Une alternative originale, réconfortante et ultra gourmande, pensée pour les amateurs de street-food généreuse et de saveurs bien marquées.
Loaded chicken
Une recette tendre, fondante et pleine de gourmandise.
Nos potatoes snackées à la plancha sont accompagnées de cheddar fondu chaud, de poulet juteux et épicés, d’oignons frits et d’une sauce crème aux herbes.
Le parfait équilibre entre le fondant du cheddar, la tendresse du poulet et la gourmandise des potatoes.
Loaded Bacon
Une recette réconfortante et terriblement gourmande.
Nos potatoes snackées à la plancha sont nappées de cheddar fondu chaud, puis garnies de bacon croustillant, d’oignons frits et d’une sauce barbecue onctueuse.
Un grand classique revisité, généreux, fondant et croustillant à la fois.
Loaded Smash
La version la plus emblématique de l’univers Smashburger Express.
Des potatoes snackées à la plancha recouvertes de cheddar fondu chaud, de bœuf smashé, de pickles croquants, d’oignons rouges et d’une sauce burger pleine de caractère.
Une recette intense, généreuse et ultra gourmande, inspirée directement de nos smashburgers.
Loaded potatoes en side ?
Envie d’un accompagnement qui change des classiques ?
Nos Loaded Potatoes snackées à la plancha sont aussi disponibles en version side pour accompagner ton smashburger ou ton hot-dog et transformer ton repas en véritable moment de gourmandise.
Préparées à partir de pommes de terre croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, nappées de cheddar fondu chaud et garnies selon la recette choisie, elles apportent une touche généreuse, originale et ultra réconfortante à ton menu.
À savourer en accompagnement de :
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Simple Smash
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Double Smash
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Triple Smash
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Hot-Dog Simple
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Hot-Dog Double
Un side gourmand, généreux et plein de caractère, parfait pour compléter ton burger ou ton hot-dog avec une vraie alternative aux frites classiques.
Potatoes solo ?
Nos potatoes sont snackées à la plancha pour un résultat à la fois croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.
Assaisonnées avec soin et servies bien chaudes, elles sont accompagnées de nos différentes sauces maison, avec aussi une version épicée pour ceux qui aiment les saveurs plus relevées.
Notre salade de choux-Coleslaw USA
Salade de choux-Coleslaw USA
Notre coleslaw maison est préparé à partir de choux blancs et de carottes fraîches finement émincés. Croquante, légère et savoureuse, cette salade apporte une touche de fraîcheur à votre repas. À déguster en entrée ou en accompagnement de nos burgers et hot-dogs pour un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
Burger, hot-dog et tiramisu du mois
Burger du mois, hot-dog du mois et tiramisu du mois
Afin de faire découvrir l'ensemble de nos créations tout au long de l'année, nous avons imaginé une carte composée de 12 burgers signature, 12 hot-dogs signature et 12 tiramisus artisanaux.
Chaque mois, nous mettons à l'honneur une recette différente dans chaque catégorie. Ce concept permet à nos clients de retrouver régulièrement de nouvelles saveurs tout en profitant de créations originales et gourmandes élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Une façon de renouveler l'expérience à chaque visite et de découvrir progressivement l'ensemble de nos spécialités maison.
Nos desserts
Nos tiramisus artisanaux
Préparés avec soin, nos tiramisus maison apportent la touche sucrée parfaite après un bon smash burger. Gourmands, onctueux et généreux, ils sont réalisés dans un esprit simple et réconfortant pour satisfaire tous les amateurs de desserts.
Nous proposons 12 variétés de tiramisu maison réalisées avec des produits frais : classique, spéculoos, fraise, framboise, caramel beurre salé, mangue-coco, Snickers, Bueno, crème pistache, cookie, Nutella et Oreo.
Sur nos emplacements fixes, vous retrouverez toujours notre tiramisu classique ainsi qu'une saveur du mois sélectionnée parmi notre gamme.
Lors de vos événements privés (anniversaire, mariage, communion, soirée d'entreprise, événement sportif ou associatif), vous pouvez choisir les saveurs de votre choix afin de créer une offre dessert personnalisée qui correspond parfaitement à votre événement et à vos invités.
Petites sucreries
Pour les envies de gourmandise à tout moment de la journée, nous proposons également différentes petites sucreries selon les disponibilités : Mars, Snickers, Twix et autres classiques incontournables à savourer sur le pouce.
Boissons Fraîches
Pour accompagner votre repas, retrouvez une sélection de boissons soft bien fraîches : Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Ice Tea et eau plate. De quoi profiter pleinement de l’expérience SmashBurger Express.
Notre menu sur les points fixes
Ice Rolls Show – L’Animation Gourmande & Rafraîchissante
En complément de notre univers street food, Smashburger express propose désormais une prestation d’Ice rolls pour apporter une touche fraîche, originale et spectaculaire à vos événements.
Préparées directement sous les yeux des invités sur une plaque glacée, nos glaces roulées séduisent autant par leur goût que par l’animation qu’elles apportent.
Nos recettes sont réalisées à partir de produits frais et d’ingrédients gourmands soigneusement sélectionnés : fruits, biscuits, chocolats, sauces, toppings et nombreuses associations de saveurs pour créer des desserts aussi beaux que savoureux.
Cette prestation est combinée avec notre prestation smashburger et est idéale pour :
• Anniversaires
• Soirées privées
• Événements d’entreprise
• Rassemblements sportifs
• Communions
• Mariages
• Festivals
• Événements associatifs
COMMING SOON....
Grâce à notre concept flexible et mobile, nous pouvons facilement adapter l’offre au nombre de personnes, à l’espace disponible et à l’ambiance souhaitée. Une animation conviviale, originale et rafraîchissante qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
🍦 Une expérience gourmande et visuelle qui transforme chaque dessert en véritable show culinaire.
DEMANDE D'OFFRE DE PRESTATION
UNE OFFRE FLEXIBLE ET ACCESSIBLE POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS
Chez Smashburger express, nous avons créé un concept pensé pour s’adapter facilement à tous types d’événements, même les plus petits. Contrairement aux structures classiques souvent accessibles uniquement pour de gros volumes, nous proposons des prestations sur mesure à partir d’une vingtaine de personnes seulement.
Anniversaire, soirée privée, événement d’entreprise, rassemblement sportif, communion, mariage, festival ou événement associatif : notre mini food truck nous permet d’être flexibles, rapides à installer et capables de nous adapter à votre espace comme à votre budget.
Notre objectif est simple : rendre la street food accessible à tous, sans obligation de gros événements ou de centaines de convives. Grâce à notre format compact et mobile, nous pouvons proposer une ambiance conviviale et gourmande même pour des événements plus intimistes.
Et parce que chaque événement est différent, nous proposons également plusieurs options personnalisables pour créer une prestation entièrement adaptée à vos besoins :
• Personnel de service supplémentaire
• Tables mange-debout
• Organisation de l’espace restauration
• Menus adaptés au nombre de personnes
• Formules sur mesure
• Demandes spécifiques selon votre événement
Demande d'offre pour prestation
Formules évènements privés
ESSENTIELLE-PREMIUM-SIGNATURE-OPEN FOOD
01
FORMULE ESSENTIELLE - Á PARTIR DE 15€/PERSONNES
Ce qui est inclus :
-
Installation et démontage du stand
-
2h de prestation
-
Service sur place par notre équipe
-
Vaisselle jetable premium (serviettes, barquettes, couverts pour le dessert)
-
Sauces et toppings à volonté (pour les smashburgers et hot-dogs)
-
Déplacement inclus
-
Personnalisation du menu selon les préférences du client
Notre offre streetfood ESSENTIELLE
-
Salade coleslaw maison
-
1x simple smashburger ou un simple hot-dog (ou 1 choix parmi nos 12 smashburgers et hot-dogs SIGNATURE)
-
1x tiramisu maison (ou 1 choix parmi nos 12 tiramisu maison)
Requis :
-
Minimum 20 personnes (+10% entre 15 personnes et 20 personnes)
-
50 % prépaiement complet avant prestation (solde à payer en fin de service)
-
Suppléments à charge de l'organisateur et à payer au moment du règlement du solde (Smashburgers et hot-dos supplémentaires, salades coleslaw et tiramisus)
A qui est destiné cette offre ESSENTIELLE :
-
Idéale pour les anniversaires, réunion familiales et associations
02
FORMULE PREMIUM - Á PARTIR DE 20€/PERSONNES
Ce qui est inclus :
-
Installation et démontage du stand
-
2x mange-debout avec habillage tissus noir
-
2h de prestation
-
Service sur place par notre équipe
-
Vaisselle jetable premium (serviettes, barquettes, couverts pour le dessert)
-
Sauces et toppings à volonté (pour les frites, smashburgers et hot-dogs)
-
Déplacement inclus
-
Personnalisation du menu selon les préférences du client
Notre offre streetfood PREMIUM
-
Salade coleslaw maison
-
1x double smashburger ou un double hot-dog (ou 1 choix parmi nos 12 smashburgers et hot-dogs SIGNATURE)
-
1x portion de frites croustillantes (accompagnant le smashburger ou le hot-dog)
-
1x tiramisu maison (ou 1 choix parmi nos 12 tiramisu maison)
Requis :
-
Minimum 25 personnes (+10% entre 15 personnes et 25 personnes)
-
50 % prépaiement complet avant prestation (solde à payer en fin de service)
-
Suppléments à charge de l'organisateur et à payer au moment du règlement du solde (Smashburgers, hot-dos supplémentaires, salades coleslaw et tiramisus)
A qui est destiné cette offre PREMIUM :
-
Idéale pour les petites fêtes privées, baptêmes communions et team building
03
FORMULE SIGNATURE - Á PARTIR DE 25€/PERSONNES
Ce qui est inclus :
-
Installation et démontage du stand
-
2x mange-debout avec habillage tissus noir
-
2h de prestation
-
Service personnalisé sur place par notre équipe
-
Vaisselle jetable premium (serviettes, barquettes, couverts pour le dessert)
-
Sauces et toppings à volonté (pour les frites, smashburgers et hot-dogs)
-
Déplacement inclus
-
Personnalisation du menu selon les préférences du client
Notre offre streetfood SIGNATURE
-
Salade coleslaw maison
-
1x triple smashburger ou un double hot-dog (ou 1 choix parmi nos 12 smashburgers et hot-dogs SIGNATURE)
-
1x grande portion de frites croustillantes, servie à part, avec topping inclus (sauces et garnitures)
-
1x tiramisu maison (ou 1 choix parmi nos 12 tiramisu maison)
Requis :
-
Minimum 25 personnes (+10% entre 15 personnes et 25 personnes)
-
50 % prépaiement complet avant prestation (solde à payer en fin de service)
-
Suppléments à charge de l'organisateur et à payer au moment du règlement du solde (Smashburgers, hot-dos supplémentaires, portion de frites à part, salades coleslaw et tiramisus)
A qui est destiné cette offre SIGNATURE :
-
Idéale pour les grandes fêtes de famille, les mariages, les soirées d'entreprise et inauguration
04
FORMULE OPEN FOOD - Á PARTIR DE 30€/PERSONNES
Ce qui est inclus :
-
Installation et démontage du stand
-
2x mange-debout avec habillage tissus noir
-
2h de prestation
-
Service personnalisé sur place par notre équipe
-
Vaisselle jetable premium (serviettes, barquettes, couverts pour le dessert)
-
Sauces et toppings à volonté (pour les frites, smashburgers et hot-dogs)
-
Déplacement inclus
-
Personnalisation du menu selon les préférences du client
Notre offre streetfood OPEN FOOD (Á VOLONTÉ 1H)
-
1x Salade coleslaw maison
-
Simple smashburgers et simple hot-dogs à volontés pendant 1h
-
Frites croustillantes servie en accompagnement avec les smashburgers et les hot-dogs et topping inclus (sauces et garnitures) pendant 1h
-
1x tiramisu maison (ou 1 choix parmi nos 12 tiramisu maison)
Requis :
-
Minimum 50 personnes (+10% entre 25 personnes et 50 personnes)
-
50 % prépaiement complet avant prestation (solde à payer en fin de service)
-
Suppléments à charge de l'organisateur et à payer au moment du règlement du solde (Salades coleslaw et tiramisus)
A qui est destiné cette offre OPEN FOOD :
-
Idéale pour les grandes fêtes de famille, les mariages, les soirées d'entreprise et inauguration
Où nous trouver, nos points fixes
A coté de Auto Center Fleurus : 773, Chaussée de Charleroi,
6220 Fleurus
Mardi, vendredi • 11:30 — 14:00
Parking Ambiance Carrelage : 238, Chaussée de Châtelineau, 6061 Montignies-Sur-Sambre
Jeudi • 11:30 — 14:00
Parking Electric Strépy : 443, Pavé du Roeulx , 7110
Strépy-Bracquegnies
Lundi • 11:30 — 14:00